Lenguadocon Limón Lenguado al horno con salsa de limón y finas hierbas (56 votos), (3) , (176) Ingredientes: El pescado: 1 kg y cuarto de filetes de lenguado o platija, cocidos en vino blanco (ver la receta en nuestra entrada del mes de febrero de 2010)

Untamos con mantequilla una bandeja de horno y colocamos los 4 filetes de lenguado. - Exprimimos dos limones y colocamos el jugo en un bol. Incorporamos un vasito de vino blanco y removemos la mezcla. - Salpimentamos, añadimos el zumo de limón con vino blanco y horneamos durante 10 minutos.

Hoyvamos a hacer filetes de lenguado en salsa de limón, una receta de lenguado al horno deliciosa.. El lenguado es, con toda probabilidad, uno de los pescados más apreciados que existen. Su suave sabor y textura consiguen que incluso los más pequeños lo coman casi sin darse cuenta. Este pescado está catalogado como uno de los

Estosse frotarán con aceite, sal y hierbas provenzales, disponiéndolos en la base de una fuente de horno para crear una cama aromática. El pescado reposará sobre esta base, siendo bañado previamente con un hilo de aceite y, si se prefiere, un toque de vino blanco para añadir un delicado matiz. EL HORNEADO PERFECTO SEGÚN rutV.

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lenguado al horno con vino blanco