Ponerlas verduras en la rejilla y llevar el agua a ebullici贸n a fuego alto. Tapa y reduce a fuego medio, y comienza el proceso de temporizaci贸n. El agua tiene que hervir todo el tiempo. Comprueba regularmente el nivel y, si es necesario, a帽ade m谩s agua. El tiempo de cocci贸n de las verduras depende de su frescura y de la madurez de las
Paraevitar que los vegetales pierdan sus vitaminas al momento de cocci贸n, deben cocinarse lo m谩s pr贸ximo al momento de consumo y seguir los siguientes consejos:. Cocer las verduras enteras o con los menos cortes posibles y con c谩scara. Las verduras verdes se cocinan al vapor (s贸lo con el agua del lavado) y en olla destapada, para no perder elEltiempo de cocci贸n de la col al vapor puede variar seg煤n el tama帽o y la frescura de la col. En general, se recomienda cocinar la col al vapor durante aproximadamente 5-7 minutos. Esto asegura que la col est茅 cocida pero a煤n crujiente al morderla. Si prefieres una textura m谩s suave, puedes aumentar el tiempo de cocci贸n a 1 Descongela previamente Para reducir significativamente el tiempo de cocci贸n de las verduras congeladas, es recomendable descongelarlas antes de 9F9nSX.